2 Prosecco Spumante Doc Treviso Extra Dry Bio – PONTE (Veneto) cl. 75 La Cantina Viticoltori Ponte riunisce, nel cuore della Marca Trevigiana, i più importanti viticoltori di una zona tradizionalmente vocata alla vinificazione del Prosecco DOC. Da uve glera la cui filiera è accuratamente controllata e tracciata per garantire la provenienza e la lavorazione di un prodotto che rispetta i più elevati standard qualitativi richiesti dalla denominazione. 2 Prosecco DOC Rose' Meliora Brut Millesimato– LA MONTELLIANA (Veneto) cl. 75 Ai piedi dei Colli Asolani e del comprensorio del Montello, sorge Cantina Montelliana, una cooperativa di 400 viticoltori associati che producono vino Prosecco DOC. Questo ha un colore rosato scarico con riflessi verdognoli, una perfetta limpidezza attraversata da un perlage minuto, ricco e persistente. Il profumo è franco ed elegante. Perfetto come aperitivo, è un vino godibile anche a tutto pasto, che ben si abbina a pasta, pizza, pesce e sushi. 2 Prosecco Sup. di Valdobbiadene DOCG "Giall'Oro" – RUGGERI (Veneto) cl. 75 La cantina Ruggeri è sulle colline del Valdobbiadene, fondata nel 1950 è una delle realtà storiche della zona, e si contraddistingue per uno Prosecco tra i migliori. La cantina è di proprietà dalla famiglia Bisol che vanta una secolare tradizione nonché profonde radici nella cultura vitivinicola del territorio di Valdobbiadene. Il "Giall'Oro" di Ruggeri è un Prosecco extra-dry morbido e cremoso, di grande piacevolezza. Note di frutta matura, fiori bianchi e una vivace freschezza. Perlage di grana fine e di buona durata.