2 Olio Extra Vergine di Oliva 100% Nobilis Terre Francescane Lt. 5 Latta
nasce nel cuore verde dell'Umbria, in zone dove la generosità della natura incontra il sapiente lavoro delle mani contadine. Il risultato è un olio che saprà conquistare il tuo palato, regalandoti sensazioni e profumi inebrianti. Un blend di oli extra-vergine d'oliva che provengono da uliveti selezionati e sparsi nell'Italia centro-meridionale. La spremitura a freddo e le olive rigorosamente 100% italiane sono la garanzia di un prodotto unico e genuino.
2 Pasta Pici g 500 - Pastificio Morelli
Prodotti con semola di grano duro toscano, lavorati artigianalmente, trafilati al bronzo ed essiccati a bassa temperatura.
Sono ideali con sughi strutturati e ricchi come i ragù di cacciagione, con porcini e tartufo
2 Ragù al Cinghiale - vaso g 180 - Sapori di Montagna
Prodotto in Valtellina artigianalmente, ragù bianco, prodotto secondo la tradizione, con pochissimo pomodoro e un’alta percentuale di carne
2 Mezze Maniche - Pasta semola grano duro marchigiano - sacchetto g 500 - Mancini Pastificio Agricolo
Pasta artigianale prodotta esclusivamente con grano coltivato direttamente dall’azienda agricola Mancini, La scelta delle varietà di grano da coltivare è svolta con molta cura, per ottenere una materia prima di grande qualità. Le Mezze Maniche prodotti solo con semola di grano duro e acqua. trafilati al bronzo ed essiccata tra i 36 e 55° per 22 ore.
2 Pomodori Ciliegini " Sapuri e Amuri di Calabria" - latta g 400 - Famiglia Crispino - gluten free
La famiglia Crispino è espressione di tradizione e italianità, sono produttori di specialità gastronomiche calabresi dal 1979. Antiche ricette che si tramandano da generazioni mediante l’utilizzo di ingredienti semplici e di alta qualità, una filiera corta e garantendo il rispetto dell’ambiente, ricette che ripotano alla memoria i sapori di casa. Utilizzo di solo pomodoro italiano, olio extra vergine di oliva, aromi naturali. Il pomodoro viene cotto a vapore a basse temperature, e non sottovuoto.
2 Carciofi a spicchi alle erbe - vaso g 290 - Montagne Golose
Raccolti e lavorati artigianalmente in Valtellina, dolci e teneri sono uno sfizioso antipasto/aperitivo
2 Crema di Funghi Porcini - vaso g 130 - Sapori di Montagna
I funghi porcini sono un vero sapore di montagna. Questi vengono dai boschi della Valtellina. La crema è perfetta per tartine da aperitivo, per condire riso in bianco, per insaporire carni bianche.
1 Giardiniera in Agrodolce - vaso g 330 - Bottega Pavesi
L’equilibrio tra i sapori e le consistenze delle verdure, queste sono le variabili più importanti per questa giardiniera. Bottega Pavesi trasforma verdure di stagione, rigorosamente dal fresco e da coltivazioni che non stressino il terreno e l’ecosistema circostante. Sedano, carota, peperone rosso e giallo, finocchio, cavolfiore, cipolla rossa, cipolla borretana.
1 Filetti di Alici di Cetara in olio di oliva - latta g 90 - Armatore
provengono esclusivamente dalle acque della Costiera Amalfitana. Il processo di maturazione avviene in terzigni, botti di castagno, per un periodo mai inferiore agli 8 mesi: tale pratica rispetta regole tramandate di generazione in generazione, un segreto che fa delle alici un prodotto di eccellenza gastronomica.
1 Filetti di Tonno Rosso in olio di oliva - vaso g 110 - Armatore
Tra le tante specie di tonno esistenti, è sicuramente quello più pregiato e ricercato. Interamente lavorati a mano entro poche ore dalla battuta di pesca, i filetti di Tonno Rosso in vetro di Armatore hanno un gusto saporito e deciso.